Extrait de myrtille Anthocyanidines 25% 60% 98%

Anthocyanidinessont une classe de pigments alimentaires naturels flavonoïdes hydrosolubles largement présents dans les plantes et constituent également les principales substances colorantes des plantes. Dans des conditions naturelles, les anthocyanidines forment souvent des anthocyanes avec les sucres via des liaisons glycosidiques. Habituellement, les anthocyanidines existent sous forme d’anthocyanes ou de glycosides déglycosylés. Introduction Les anthocyanidines ont une activité biologique et sont de puissants antioxydants. Ils ont de multiples effets tels que anti-inflammatoires, anti-allergiques, antimicrobiens, anticancéreux, protection de la vue et prévention des maladies cardiovasculaires. Des études ont montré que la structure o-diphénol sur l'anneau B des anthocyanidines est la structure active des anthocyanidines pour inhiber la croissance tumorale et les métastases. Bien que les anthocyanidines aient une bonne activité biologique, des facteurs tels que l’acidité, la température de stockage et la lumière peuvent affecter leur stabilité, limitant ainsi leur application. L'anthocyanidine la plus courante est le chlorure de cyanidine (Cy,). Effets physiologiques Les anthocyanidines ont divers effets physiologiques. Ils peuvent réguler la perméabilité des capillaires, maintenir l’intégrité cellulaire et avoir de fortes fonctions antioxydantes. D'autres études ont montré que les anthocyanes peuvent favoriser la synthèse de la rhodopsine, prévenir la thrombose et l'artériosclérose et exister sous forme de glycosides à l'état naturel.

Effet antioxydant
Les anthocyanidines ont de fortes propriétés antioxydantes, peuvent éliminer les radicaux libres, réduire les dommages causés aux cellules par le stress oxydatif et ainsi contribuer à ralentir le processus de vieillissement et à réduire l’apparition de maladies chroniques.

Effet anti-inflammatoire
Des études ont montré que les anthocyanidines peuvent inhiber efficacement les réponses inflammatoires, réduire la sécrétion de cytokines, avoir des effets biologiques anti-inflammatoires et conviennent au traitement anti-inflammatoire.

Santé cardiovasculaire
Plusieurs études ont montré que les anthocyanidines ont pour effet de favoriser la santé vasculaire, d'abaisser la tension artérielle, d'améliorer les lipides sanguins, de réduire la thrombose, etc., ce qui contribue à protéger le système cardiovasculaire.

Effet anti-cancer
Certaines études ont montré que les anthocyanidines peuvent inhiber la prolifération des cellules cancéreuses, induire l'apoptose des cellules cancéreuses et présenter une certaine activité anticancéreuse contre divers types de cancer (tels que le cancer du foie, le cancer du sein, le cancer du côlon, etc.).

Améliorer la vision
Les anthocyanidines ont le potentiel d’améliorer la santé et la vision de la rétine et peuvent réduire les maladies oculaires liées à l’âge, en particulier la cécité nocturne et la dégénérescence maculaire.

Améliorer la santé du cerveau
Des études ont montré que les anthocyanidines ont un effet protecteur sur le cerveau, peuvent améliorer la mémoire, la capacité d'apprentissage et avoir un effet neuroprotecteur, ce qui peut aider à prévenir les maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer.

Effet antidiabétique
Certaines études ont montré que les anthocyanidines peuvent aider à réguler la glycémie, à améliorer la sensibilité à l'insuline et à gérer le diabète.

Effet protecteur du foie
En raison de leurs propriétés antioxydantes, les anthocyanidines peuvent réduire efficacement les dommages au foie causés par les radicaux libres et avoir un certain effet de protection du foie.

Nourriture et boissons
Les anthocyanidines sont souvent utilisées comme pigments naturels dans les aliments et les boissons en raison de leur couleur naturelle et de leurs bienfaits pour la santé. Ils sont ajoutés à de nombreuses boissons, jus de fruits, bonbons, gâteaux, etc. pour améliorer leur couleur et leur valeur nutritionnelle.

Produits de santé
En raison de leurs multiples activités biologiques telles qu'antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses, les anthocyanidines sont largement utilisées dans les produits de santé pour aider à améliorer la santé cardiovasculaire, à renforcer l'immunité et à lutter contre le vieillissement.

Produits de beauté
En raison de leurs effets antioxydants, anti-inflammatoires et anti-âge, les anthocyanidines sont également ajoutées aux produits de soins de la peau pour aider à lutter contre le vieillissement cutané, réduire l'inflammation et protéger la peau des dommages causés par l'environnement extérieur.

Agriculture
En tant qu'antioxydants naturels, les anthocyanidines sont également utilisées dans le domaine agricole pour aider les plantes à améliorer leur capacité à résister à l'adversité et à améliorer la résistance des cultures aux maladies.

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Conservé dans un récipient frais et sec bien fermé, à l'abri de l'humidité et des fortes lumière/chaleur.

Durée de conservation

deux ans dans un bon état de stockage et à l'abri de la lumière directe du soleil.

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