Comment détecter le contenu des ginsenosides

En termes de recherche scientifique, les méthodes d'extraction des ginsénosides comprennent l'extraction de l'eau, l'extraction d'alcool, l'extraction à ultrasons, etc. Parmi eux, l'extraction de l'eau est une méthode relativement simple. Selon les procédures opérationnelles standard, ajoutez une quantité appropriée de poudre de ginseng à l'eau, chauffer et bouillir, puis filtrer l'extrait d'eau résultante. Ensuite, par une séparation et une purification supplémentaires, les ginsénosides souhaités peuvent être obtenus.

Comment détecter le contenu des ginsenosides? La méthode de détection habituelle consiste à utiliser une chromatographie liquide haute performance.
Pour détecter les ginsénosides, il est non seulement nécessaire de se familiariser avec la chromatographie liquide haute performance, mais aussi de maîtriser les méthodes correspondantes. Chaque étape de la maintenance de l'équipement, de la préparation des échantillons, de la validation des méthodes et de l'exécution des échantillons sur la machine aura un impact significatif sur les résultats. En plus des méthodes de test conventionnelles et des procédures opérationnelles standard, il faut également avoir une certaine expérience pour terminer avec succès les tests et obtenir des données et des résultats précis.

Comme nous le savons tous, pour détecter le contenu des ginsenosides, il est nécessaire de préparer d'abord une solution de travail standard et un solvant, en utilisant principalement la méthode standard interne. Dissoudre, extraire, purifier l'échantillon et effectuer une analyse chromatographique avec la solution de travail standard interne. Déterminez la colonne chromatographique, la température de la colonne, le débit, le solvant, la méthode du programme et effectuer l'opération. Sur la base des données et de la zone de pic obtenus à partir du détecteur, déterminez la courbe standard et la valeur de crête de l'échantillon et calculer le contenu des ginsénosides dans l'échantillon. Si une analyse qualitative ou une détection plus précise des ginsénosides est nécessaire, une spectrométrie de masse de chromatographie liquide peut être utilisée.

1, Test des articles
Il existe de nombreux types de ginsénosides, et actuellement plus de 40 types de ginsénosides ont été isolés et identifiés, principalement divisés en deux catégories: type de protopanaxadiol et type de protopanaxatriol. Les ginsénosides communs comprennent RB1, RB2, RC, RD, RE, RF, Rg1, Rg2, Rh1, Rh2, etc. Parmi eux, RB1, RB2, RC, RD sont connus sous le nom de quatre principaux ginsénosides de Ginseng. Le contenu et la proportion de ces saponines varient selon différentes variétés et parties du ginseng, de sorte que les éléments de détection doivent couvrir ces principaux composants de saponine.
2, plage de détection
La plage de détection des ginsenosides est large, y compris, mais sans s'y limiter, les échantillons suivants:
Herbe de ginseng: rhizome de ginseng et autres parties directement extraites des plantes.
Produits de ginseng: comme la poudre de ginseng, l'extrait de ginseng, les capsules de ginseng, le liquide oral ginseng, etc.
Extrait de ginseng: une substance concentrée riche en ginsénosides extraite par un processus spécifique.
Des échantillons biologiques, tels que le sang, l'urine, les tissus, etc., sont utilisés pour évaluer l'absorption, la distribution et le métabolisme des ginsénosides dans le corps.
3, méthode de test
Il existe différentes méthodes pour détecter les ginsénosides, notamment la chromatographie liquide à haute performance (HPLC), la chromatographie de couche mince (TLC), la spectrophotométrie ultraviolette visible (VIS UV), la spectrométrie de masse (LC-MS) et la spectroscopie proche infrarouge (NIR). Vous trouverez ci-dessous une introduction détaillée aux principes et applications de ces méthodes.
Chromatographie liquide haute performance (HPLC)
Le HPLC est actuellement l'une des principales méthodes de détection des ginsénosides, largement utilisées en raison de sa bonne efficacité de séparation et de sa sensibilité élevée. Cette méthode peut séparer efficacement et analyser quantitativement différents types de ginsénosides en utilisant des colonnes chromatographiques et des phases mobiles appropriées. Pendant le processus de test, l'échantillon doit subir certains traitements d'extraction et de purification pour améliorer la précision des résultats de mesure.
Inconvénients:
Le coût de l'équipement est élevé et l'opération est complexe.
Des techniciens professionnels sont nécessaires pour le fonctionnement et la maintenance.

avantage:
Efficacité de séparation élevée et vitesse d'analyse rapide.
Large applicabilité, bonne reproductibilité et stabilité.
Il peut fournir une détermination plus complète et précise du contenu des ginsénosides dans l'échantillon.
Chromatographie de couche mince (TLC)
TLC est une méthode de micro-séparation avec des avantages tels que l'équipement simple et le fonctionnement facile. En dépliant l'échantillon sur une plaque de couche mince spécifique, l'effet de séparation des ginsénosides peut être observé visuellement et comparé à des échantillons standard. Cette méthode est couramment utilisée pour l'analyse préliminaire et la détection qualitative des ginsénosides.

Inconvénients:
La répétabilité et la stabilité de l'expérience sont médiocres.
Le temps de détection est relativement long et la sensibilité est relativement faible.

avantage:
Facile à utiliser et à faible coût.
Convient pour le dépistage rapide des ginsénosides dans les échantillons.
Spectrophotométrie UV VIS
UV VIS est une estimation préliminaire de la teneur en ginsénosides en mesurant l'absorbance de l'échantillon. En raison des caractéristiques d'absorption des UV spécifiques des ginsénosides, cette méthode est simple, rapide et adaptée à l'analyse de dépistage initiale d'un grand nombre d'échantillons.
Inconvénients:
La sensibilité et la précision sont relativement faibles.
Interférence significative des autres composants de l'échantillon.

avantage:
Facile à utiliser et à faible coût.
Convient à la détection rapide et à l'analyse initiale de dépistage de grandes quantités d'échantillons.
Spectrométrie de masse (LC-MS)
LC-MS est une technique analytique qui combine une chromatographie liquide haute performance avec la spectrométrie de masse, qui peut non seulement séparer avec précision les ginsénosides, mais également fournir leur structure moléculaire et leur information de masse. Cette méthode a une sensibilité et une précision extrêmement élevées, et convient pour détecter les composants de trace dans des échantillons complexes. Il s'agit d'un outil important pour l'analyse quantitative des ginsénosides.

Inconvénients:
L'équipement est cher et l'opération est complexe.
Des techniciens professionnels sont nécessaires pour le fonctionnement et la maintenance.

avantage:
Sensibilité et précision extrêmement élevées.
Peut fournir une structure moléculaire et des informations de masse.
Convient pour détecter les composants de trace dans des échantillons complexes.
Spectroscopie proche infrarouge (NIR)
Le NIR est une technologie de détection optique non destructive, rapide, sensible, précise et sans contact qui peut quantifier efficacement et rapidement les saponines dans le ginseng. Cette méthode joue un rôle important dans la détection et l'évaluation de la qualité des ingrédients actifs dans la médecine traditionnelle chinoise.
Inconvénients:
L'état de surface de l'échantillon a un impact significatif.
Les bases de données correspondantes doivent être établies pour une analyse comparative.

avantage:
Tests non destructeurs sans endommager l'échantillon.
Rapide, sensible et précis.
Convient pour une analyse rapide d'un grand nombre d'échantillons.
4, tests d'instruments
La détection de ginsenosides nécessite l'utilisation d'instruments analytiques de haute précision pour garantir la précision et la fiabilité des résultats de détection. Voici quelques instruments de test couramment utilisés et leurs caractéristiques:
Chromatographie liquide haute performance (HPLC)
Le HPLC est l'un des principaux instruments pour détecter les ginsénosides, avec des avantages tels qu'une efficacité de séparation élevée, une vitesse d'analyse rapide, une bonne reproductibilité et une stabilité. Les instruments HPLC couramment utilisés comprennent des systèmes quateraires à haute pression, des détecteurs ultraviolets, etc., combinés avec des colonnes de chromatographie dédiée et des phases mobiles, peuvent réaliser une séparation efficace et une analyse quantitative de différents types de ginsénosides.
Chromatographie de couche mince (TLC)
Les instruments TLC sont principalement utilisés pour l'analyse préliminaire et la détection qualitative des ginsénosides. Développez l'échantillon à travers une plaque de couche mince spécifique, observez l'effet de séparation et comparez-la avec la norme. Cette méthode est facile à utiliser et rentable, mais la reproductibilité et la stabilité de l'expérience sont médiocres.
Spectrophotomètre UV VIS
L'instrument UV VIS estime la teneur en ginsénosides en mesurant l'absorbance de l'échantillon. Cette méthode est simple, rapide et adaptée à l'analyse de dépistage initiale d'un grand nombre d'échantillons. Les instruments UV Vis couramment utilisés comprennent des spectrophotomètres, qui peuvent atteindre une estimation préliminaire de la teneur en ginsenosides dans les échantillons.
Spectrométrie de masse de chromatographie liquide (LC-MS)
L'instrument LC-MS combine la capacité de séparation de la chromatographie liquide pour les composés à point d'ébullition élevé avec la forte capacité d'identification de la spectrométrie de masse, ce qui en fait un moyen efficace de séparer et d'analyser des mélanges organiques complexes. Cette méthode a une sensibilité et une précision extrêmement élevées, et convient pour détecter les composants de trace dans des échantillons complexes. Les instruments LC-MS courants comprennent la chromatographie liquide à haute performance et les systèmes de spectrométrie de masse, qui peuvent fournir une structure moléculaire et des informations de masse.
Spectromètre près de l'infrarouge (NIR)
L'instrument NIR est une technologie de détection optique non destructive, rapide, sensible, précise et sans contact. En balayant le spectre proche infrarouge de la surface de l'échantillon, une analyse quantitative rapide des saponines dans le ginseng peut être réalisée. Les instruments NIR courants comprennent des spectromètres proche infrarouge, qui peuvent réaliser une analyse rapide d'un grand nombre d'échantillons.
5, conclusion
Les ginsénosides, en tant que principal ingrédient actif du ginseng, ont diverses activités physiologiques et sont largement utilisés dans des domaines tels que la médecine, les produits de santé et les cosmétiques.