Poudre de champignon
La poudre de champignons est une fine poudre à base de champignons comestibles (comme les champignons shiitake, le ganoderma lucidum, les champignons enoki, les champignons de paille, etc.) par séchage ou lyophilisation. La poudre de champignons est riche en nutriments tels que les polysaccharides, les protéines, les acides aminés, les minéraux, les vitamines et les antioxydants. Il conserve non seulement le goût naturel des champignons, mais a également une variété de fonctions de santé. Il est largement utilisé dans les domaines des aliments, des boissons et des produits de santé.
Caractéristiques
Apparence: c'est une fine poudre. Selon le type de champignon, la couleur va du jaune clair au brun foncé.
Spein: Il a un arôme de champignons fort, parfois avec un arôme boisé subtil.
Solubilité: Il est facilement mélangé à des liquides tels que l'eau, le lait et le jus. Il convient à la préparation des soupes, des boissons, des milkshakes, des gâteaux, etc.
Ingrédients:
Polysaccharides (par exemple bêta-glucane): ont de puissants effets immunomodulateurs
Protéines et acides aminés: aider à maintenir la santé musculaire et cellulaire
Vitamines (par exemple les vitamines B): soutenir le métabolisme énergétique
Mineraux (par exemple, potassium, calcium, magnésium): Aide les os, le cœur et la santé du système nerveux
Antioxydants (par exemple les polyphénols et les flavonoïdes): combattre le vieillissement, les dommages des radicaux libres lents
Origine: Chine
Capacité de production: 100 tonnes par mois
Emballage de transport: 25 kg / baril
Certificat. Iso9001 / halal / casher
Description
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Nom de produit |
Poudre de champignon |
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Heavy metal |
Moins ou égal à 10 ppm |
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Perte de séchage |
Moins ou égal à 5. 0% |
Description:
En tant que superaliment naturel, la poudre de champignons est riche en polysaccharides, protéines, vitamines, minéraux et antioxydants, et présente de nombreux avantages pour la santé, notamment l'amélioration de l'immunité, l'anti-oxydation, la régulation de la glycémie, la promotion de la santé digestive, etc. Il est largement utilisé dans les produits alimentaires, les produits de santé, la nutrition sportive, la beauté et la nature de la peau, etc.
Fonction
Améliorer l'immunité
Il a été démontré que les polysaccharides de champignons (comme le lentin) ont des effets d'amélioration immunitaire
Antioxydant et anti-âge
Les antioxydants tels que les polyphénols et les flavonoïdes peuvent éliminer les radicaux libres dans le corps, réduire le stress oxydatif et ralentir le processus de vieillissement.
Réguler la glycémie et le cholestérol
Certaines variétés de champignons ont pour effet d'aider à réduire la glycémie et à réguler le cholestérol, ce qui est bénéfique pour le diabète et la santé cardiovasculaire.
Promouvoir la santé digestive
Riche en fibres alimentaires, il aide à réguler la santé intestinale, à améliorer la constipation et à favoriser l'appétit.
Effet anticancéreux
Les ingrédients actifs de certains champignons (comme Ganoderma lucidum) se sont avérés avoir un certain effet auxiliaire dans la lutte contre le cancer et peuvent inhiber la croissance des cellules tumorales.
Promouvoir la santé du foie
Les ingrédients actifs aident à détoxifier et à protéger le foie et à améliorer la fonction hépatique.
Aider à perdre du poids
La poudre de champignons est faible en graisse, faible en calories, riche en fibres, aide à contrôler le poids et est un ingrédient idéal dans le processus de perte de poids.
ProduitApplication:
Nourriture et boissons
Peut être utilisé dans la cuisine traditionnelle comme les soupes, les sauces, les ragoûts, etc. pour ajouter une saveur naturelle des champignons.
Dans les boissons végétariennes et saines, la poudre de champignons est largement utilisée comme une saveur naturelle et un supplément nutritionnel.
Produits de santé
La poudre de champignons se trouve couramment dans les produits de santé liés à la régulation du système immunitaire, à l'anti-âge et à la promotion de la digestion, en particulier pour les personnes âgées et les personnes à faible immunité.
Nutrition sportive
En tant que complément de sport, la poudre de champignons est riche en acides aminés et minéraux, ce qui aide à la récupération musculaire et améliore l'endurance.
Beauté et soins de la peau
Riches en ingrédients antioxydants, il peut être utilisé dans les produits de soins de la peau pour aider à lutter contre le vieillissement, ralentir le vieillissement de la peau et rester jeune.
Perte de poids et détoxification
En tant qu'aliments sains à faible teneur en calories et riches en fibres, il convient aux plans de perte de poids et de désintoxication.
Additifs alimentaires
Utilisé dans les assaisonnements et les extraits alimentaires pour améliorer la saveur alimentaire et sa valeur de santé.
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Durée de conservation
Deux ans dans une situation de stockage bien et stocké loin de la lumière du soleil direct.
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